显示标签为“宝玉烹饪记”的博文。显示所有博文
显示标签为“宝玉烹饪记”的博文。显示所有博文

2010年8月12日星期四

日式咖哩饭

               最近我到日本餐馆。觉得自己的口味好像改变了,不吃寿司反而特别钟爱咖哩饭,以前觉得日式的咖哩总是比不上马拉西亚的道地咖哩~两种是不一样的口味,一个拥有浓浓的椰浆味,味道比较浓郁,而日式的咖哩是带甜,味道也没有那么重。。最近不知为何开始偏爱日式口味的咖哩,喜欢它味道没那么浓郁,带甜的咖哩口味,感觉没有那么热气:P不过缺点就是,吃日本餐价钱可不是那么乐观哦,简单的一碗咖哩饭(里头可能就是一些马铃薯,萝卜之类的材料而已)就要RM19 了:)
       今天心血来潮,突然想起了日式咖哩,看见厨房里,不知道谁买的日式咖哩包装材料,所以决定弄来吃~呵呵。。随手在冰箱里拿了些蔬菜,香肠,马铃薯等(看到有什么就放什么材料)很随便吧。。哈哈。。就这样,午餐就吃了自己弄得日式的咖哩。。味道还真的不错~做法也超简单的~好吃~好吃~
DSC02967
在日本寿司店可以买得到:)
DSC02969
完成咯~放了很多蔬菜还加了香肠~味道还真的不错哦 ~
14
DSC02972
加上我最爱喝的饮料-美录~这就是我亲手炮制 的午餐拉。。开餐咯~呵呵呵

2009年11月25日星期三

健康的五谷粥

这是我去怡保的一间土产店买的包装五谷粥,我还以为这种健康食品的味道因该也不会好到哪里,不过,吃这时候让我有惊喜,很好吃(可能很合我口味),我都拿来当宵夜来吃,卡路里也不会很高,弄起来也方便极了:)热乎乎的。。好吃~

DSC07224

DSC07225

DSC07226

热乎乎,健康又健康的五谷粥..

马来西亚风味-印度炒面

这是我第一次做的印度炒面,如果有去MAMAK档,个人很喜欢点这面来吃。。这面其实不难弄,可以任加自己喜欢的蔬菜,味道重轻可以自己调整:)第一次弄味道还不错,有像,有像。。只是味道没有外面的那么重:)

这一次让我来教大家弄吧,在国外的朋友也可以试试:)

DSC07349

宝玉:“材料。洋葱, 豆腐干,青辣椒,番茄,菜心,酸甘,黄面。。”。

DSC07357

宝玉:“先炒香洋葱,然后再放豆腐干,菜心,番茄。”。

DSC07358

宝玉;“然后再加入菜心。。”

DSC07361

宝玉:“加入黄面,及调味料(黑酱油,蚝油,生抽,辣椒酱,番茄酱,胡椒粉少许),炒均匀。。然后再打入鸡蛋,就可以咯”

DSC07374

宝玉;“完成了,如果大家有任何不明白,欢迎随时发问,我很乐意为大家解决问题的 :)”。

宝玉任务,完成不可能的任务,YEAH~~我想出来的标语:P

这也非常适合素食者吃,只要不加鸡蛋。