2009年11月25日星期三

马来西亚风味-印度炒面

这是我第一次做的印度炒面,如果有去MAMAK档,个人很喜欢点这面来吃。。这面其实不难弄,可以任加自己喜欢的蔬菜,味道重轻可以自己调整:)第一次弄味道还不错,有像,有像。。只是味道没有外面的那么重:)

这一次让我来教大家弄吧,在国外的朋友也可以试试:)

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宝玉:“材料。洋葱, 豆腐干,青辣椒,番茄,菜心,酸甘,黄面。。”。

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宝玉:“先炒香洋葱,然后再放豆腐干,菜心,番茄。”。

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宝玉;“然后再加入菜心。。”

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宝玉:“加入黄面,及调味料(黑酱油,蚝油,生抽,辣椒酱,番茄酱,胡椒粉少许),炒均匀。。然后再打入鸡蛋,就可以咯”

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宝玉;“完成了,如果大家有任何不明白,欢迎随时发问,我很乐意为大家解决问题的 :)”。

宝玉任务,完成不可能的任务,YEAH~~我想出来的标语:P

这也非常适合素食者吃,只要不加鸡蛋。

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