每一次吃到这蛋糕的时候就会让我钩起童年的回忆，记得小时候，妈妈去巴刹的时候，总不会忘了买这些蛋糕给我们当早餐，或放在家里当点心，以前我都不知道这蛋糕的名称是叫做香蕉蛋糕，只是知道那黑黑一片片的蛋糕好好吃。。直到我知道这蛋糕是香蕉弄成的时候，还很迷惑，想着。。为什么香蕉弄出来的蛋糕不是淡黄色而是深巧克力色的呢？那。。在蛋糕里头，一丝丝的又是什么呢？当然那时候的我不会探讨太多。。想不到，就不想，好吃就行了。。
长大后的我，在一天突然，看到这蛋糕的食谱，就立刻买材料弄起来了。。一边弄，一边就想起小时候的点滴。。那感觉真好，原来弄蛋糕也可以那么享受。。
弄好材料要放进去烤咯。。
出炉了。。。烤得不错。。美美的。。
可以媲美外面卖的吧。。呵呵
好好吃。。后来才知道蛋糕里头的一丝丝是香蕉的纤维。。呵呵。。
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